В кухненски робот смелете ядките заедно със смокините. След това добавете към тях разтопеното масло и отново разбъркайте. Трябва да се получи гладка смес, от която да оформите в подходяща форма и блата на чийзкейка.

В купа разбийте изварата, захарта и сметаната, след което, постепенно и бъркайки, добавете разтворения (според инструкциите на опаковката) желатин. Добавете пресни плодове или сладко по ваш избор и отново разбъркайте.

Сместа се изсипва върху блата и се заглажда добре. Покрийте с прозрачно фолио формата и оставете чийзкейка в хладилник за 3-4 часа. Преди да сервирате може да украсите сладкиша с пресни плодове или сладко.

Снимка: iStock

Вижте още: