Сипете прясното мляко в малка тенджера и в него начупете половината от шоколада. Поставете тенджерата на тих огън, докато шоколадът се разтопи и се получи хомогенна смес, в която да добавите ванилията и меда. Оставете сместа да се охлади за няколко минути.

След това в купа сложете киселото мляко и добавете останалия шоколад, настърган на едро. Разбъркайте много добре и разпределете в подходящи чашки. Кремът трябва да стегне за час-два в хладилник, след което може да украсите с плодове, сметана, ядки, шоколад и да сервирате.

Снимка: iStock

Вижте още: