Меню

Крем супа от грах с къри

5 февруари 2016 | 08:26 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
200 г грах (замразен или от  консерва)
2-3 картофа
1 морков
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
ронена чубрица на вкус
микс от черен пипер на вкус
къри на вкус
сол
зехтин
100 мл готварска сметана
60 мин.

  • Порции: 4

Продукти
Приготвяне

Картофите, морковите, лука и чесъна се обелват и се слагат в тенджера. Заливат се с вода, колкото да ги покрие и се сваряват със сол. Сварените картофи и морков се смесват с граха и се смилат в блендер, като се добавя сметаната. Подправя се с къри, микса от черен пипер и ронената чубрица.

Снимка и рецепта: Анатолий Попов 

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай