Меню

Шишчета от кайма със зеленчуци

16 април 2013 | 12:00 | Аз жената
Добави в любими
1/2 кайма смес 
1 яйце 
200 г гъби 
1 червена чушка 
1 глава лук 
подправки: черен пипер, чубрица, кимион

Продукти
Приготвяне

Каймата се омесва с подправките и яйцето. Оставя се да престои 2-3 часа. Оформят се малки кюфтенца. Гъбите, чушката и лукът се нарязват. Нанизват се шишчетата, като се редуват продуктите.

Пекат се на скара до готовност.

Автор на рецептата е Венета, участник в конкурса „Празнични трапези“.

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай