
Някои храни могат да не предизвикват директно симптоми на алергия, но могат да влошават съществуващите такива. Вижте кои са те.
Пресни плодове
По кората или обвивката на плодовете се съдържат протеини, наподобяващи полените на растенията. Представете си колко бързо и силно се влошават симптомите на алергия, когато погълнете тези вещества. Те въздействат най-силно, когато са пресни. Най-вече се отнася за влакнестите плодове и мъхести като ягоди, праскови, кайсии. След термична обработка влиянието им значително спада. Снимка: istock
Коментари 0
Напиши коментар