Празнична пита "Слънце"

Празнична пита

Продукти:
1 мая 1 белтък щипка сол щипка захар брашно - колкото поеме Маргарин - за намазване на корите

345
Приготвяне:
С всички продукти се замесва средно твърдо тесто. Разделя се на 3 големи топки и 1 малка. Всяка от големите се разточва и се намазва с маргарин. Трите разточени и намазани кори се поставят една върху друга. Разрязват се 12 парчета и се навиват на кифлички. По средата в тавата се поставя малкото топче и около него се поставят кифличките. Намазва се с жълтъка на яйцето и се оставя да втаса. Пече се в умерена фурна около 50-60 мин.
  • drajka4