Джинджифилови коледни сладки

Джинджифилови коледни сладки

Продукти:
350 гр. Брашно, 1 яйце, 3 с.л. захар, 1с.л. джинджифил, 1 к.л. сода, 85 гр. Масло, 1/2 с.л. канела, кората на един лимон, кората на един портокал, 100 гр. Мед

469
Приготвяне:
Смесват се брашното, содата, джинджифила и канелата. Маслото, заедно със захарта и меда се разтапят на слаб огън, след като сместа изтине се добавя яйцето. Замесва се тестото и се оставя в хладилника за около час. След това се разточва и се изрязват формички. Пекът се на 180 градуса за 8-10 мин. Украсата е от фондан.
  • stanislavka84