Сложете маслото и олиото в дълбок тиган. Нарежете гъбите на едро. Задушете гъбите в маслото, заедно със ситно нарязания чесън. Овкусете с кимион, черен пипер. През това време запечете брашното. Добавете топла вода, за да не се пресече. Направете соса с желаната от вас гъстота. Разбъркайте заедно с гъбите. Добавете мащерката и магданоза. 

Снимка и видео: Мариола Тютюнджиева

Следете и кулинарната ни страница Ръкохватки - лесни рецепти. 

Опитайте и:

Видео рецепта: Закуска с крема сирене

Видео рецепта: Кекс с крема сирене