Домашният крем на баба

12 май 2010 | 11:11 | Аз жената

4 от 11 гласа

Добави в любими

Продукти

1 литър прясно мляко 2-3 яйца 1 ч. ч. захар 5 с. л. брашно 60 г (половин пакет) краве масло

Приготвяне

Млякото се сварява. Отделно се разбиват яйцата и захарта, към които се прибавя брашното. Получената смес се прибавя на струя към млякото и се вари още малко, до сгъстяване. За да се сгъсти добре, се оставя да изстине.

* * *

Крем карамел с кроасани
Бадемов крем
Парфе с крем кафе
Крем с кисело мляко
Крем брюле с извара
Крем Шато
Крем с бишкоти
Крем Тирамису
Лек крем с аромат на дъвка
Крем брюле с ягоди
Крем от ягоди или малини
Пламъчен крем

Как бихте оценили рецептата?

Коментирай

мая ( преди 11 години )

видях рецептата и реших да я пробвам ,но немие ясно къде отива маслото

отговор

raq ( преди 11 години )

не съм добра в кухнята,но пробвах рецептата и стана супер!

отговор

krasimira ( преди 11 години )

receptite sa strahotni osobeno domashnite

отговор

тодорова ( преди 11 години )

ина е права точно така се прави крема белтъците се слагат накрая

отговор

Марина ( преди 11 години )

Изпробвах крема, както е написан в рецептата и си става много добре и лесно. Написаното по-долу е друг начин за приготвяне на крем. Не значи, че не може и както е по рецепта.

отговор

Таня ( преди 11 години )

Много добри статии просто наистина много добри.

отговор

cveti ( преди 11 години )

Ina да права си !!!!Първо са жалтъците със захрта!!!

отговор

Веселинаl ( преди 11 години )

Този крем става интересен,ако след като се приготви се раздели на 3 части:1-с ванилия,2- със супена лъжица какао и 3-с 2 с.л.горена захар.При насипване в подходящи купички прастовете се редуват и става мнотго красиво.

отговор

ina ( преди 11 години )

този крем не се прави така жълтъците се разбиват със зарахта и брашното ималко студено мляко и се прибавят към врящото мляко а белтъците се разбиват на сняг и след катопо истине се прибажят към крема и се слга и 50-60 гр краве масло и ванилии

отговор