Меню

Масленки (ронливи курабии)

19 май 2011 | 11:54 | Аз жената
5 от 8 гласа
Добави в любими
250 г мас или масло
3 яйца
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
2 пакетчета амонячна сода
2 ванилии
брашно, колкото поеме

Продукти
Приготвяне

Приготвяне:

В пресятото брашно се прави кладенче, в което се смесват разтопената мас или масло, захарта, киселото мляко, ванилията и амонячната сода. Меси се меко тесто, от което се оформят масленки с големината на орех или с шприц като гъсеници. Тавата не се намаслява, масленките се подреждат на разстояние една от друга. Пече се в предварително загрята фурна около 15 мин. на 200 градуса. По желание после може да се поръсят с пудра захар или да се слепят с конфитюр.

Прочетете още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
0 rate up comment 0 rate down comment
Вили ( преди 11 години )
Аз ги правя без киселото мляко и пак стават чудесни! :))) Любимите шприцовани сладки на бабето :))
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
0 rate up comment 0 rate down comment
Diana ( преди 11 години )
Predpolagam,4e sa vkusni,bih iskala da gi napravq ama kak da namerq amonq4na soda?
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
0 rate up comment 0 rate down comment
Донка ( преди 11 години )
Амонячна сода има във всички хранителни магазини. Едно пакетче струва 15-20 ст. и прилича на лимонтузу. При печене се отделя неприятна миризма, но самите масленки после не миришат.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар