Ябълкови бухти

14 декември 2005 | 23:44 | Аз жената

5 от 2 гласа

Добави в любими

Приготвяне

продукти:
3 яйца
1 чаена чаша кисело мляко
1 чаена чаша брашно
4 настъргани ябълки
канела
ванилия
олио
пудра захар

Приготвяне:
Яйцата се разбиват и към тях се прибавя брашното, така че да се получи средно твърдо тесто. Разрежда се с млякото до гъстота за палачинки. Прибавят се настърганите ябълки, канелата и ванилията. Сместа се разбърква добре. С помощта на лъжица се загребва от нея и се пуска в силно сгорещено олио. Бухтите се пържат до златист цвят и се поръсват с пудра захар.
А от мен ви пожелавам приятен апетит!

Как бихте оценили рецептата?