Меню

Кашкавалена супа

10 май 2013 | 12:42 | Аз жената
Добави в любими
2 дребни моркова
1 малка глава лук
1/3 връзка магданоз
200-250 грама кашкавал настърган
2 ч.ч. мляко
сол на вкус
черен пипер по желание

Продукти
Приготвяне

Морковът и лукът, заедно с магданоза се сваряват в подсолена вода. След като са сварени се пасират. Добавя се млякото и след като течността заври се прибавя настърганият кашкавал. Оставя се да се разтопи, като се бърка периодично.

Автор на рецептата е Виолета Шейтанова (merudia.bg).

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай