Меню

Сьомга в сметанов сос

8 февруари 2006 | 21:24 | Аз жената
Добави в любими
4 парчета почистено филе от сьомга
1 кофичка сметана
зехтин
лимон
сол
черен пипер
копър

Продукти
Приготвяне

Загрейте тигана и сложете 2-3 лъжици зехтин. Нарежете рибата и поставете в нагорещената мазнина. Обръщайте с вилица (внимателно, за да не се разпадне рибата на парченца) до запържване от всички страни. Добавете сметаната и оставете на слаб огън за още 5-6 минути. Преди сваляне от котлона подправете с лимонов сок, копър, черен пипер и сол на вкус.

Добър апетит!

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай