Меню

Супа с телешко и зрял фасул

18 август 2014 | 12:54 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
300 г телешко месо
150 г стар фасул
3-4 картофа
 1 връзка пресен лук или 1 глава стар лук
целина
2 супени лъжици доматено пюре
2 моркова
2 червени чушки
сол, черен пипер
магданоз

Продукти
Приготвяне

Нарежете месото на малки парчета и го сложете да се вари. Отделно сложете фасула в друга тенджера да заври. Когато месото и фасула са почти готови, сложете фасула при телешкото. Добавете лука, морковите, чушките, картофите и целината. Най-накрая сложете доматеното пюре. Когато супата е готова може да поръсите с пресен магданоз. Овкусете със сол и черен пипер.

снимка: photl.com

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай