Меню

Шоколадови кексчета без брашно

31 юли 2016 | 11:44 | Михаела Лазарова
5 от 2 гласа
Добави в любими
1 чаша сурови бадеми, по възможност белени
3 супени лъжици масло
3 супени лъжици мед
⅓ чаша шоколад по ваш избор
1-2 яйца
¼ чаена лъжичка канела
1 щипка сол
45 мин.

  • Порции: 5-6

Продукти
Приготвяне

В кухненски робот смелете добре бадемите. Отделно в купа разтопете на водна баня маслото и шоколада. След това разбийте яйцето и прибавете към него смлените бадеми, канелата, солта и накрая шоколадовата смес.

Разбъркайте добре и намаслете формичките за печене на кексчета. Във всяка сипете от сместа, като оставите 1 пръст разстояние от края, за да могат да се надигнат без тестото да се излее от формичката. По желание може да изпечете кексчетата и в хартиени чашки за мъфини. Фурната ви трябва да е предварително загрята на 180 градуса, а кексчетата се пекат до готовност.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
1 rate up comment 0 rate down comment
grom ( преди 7 години )