Меню

Баница със зелении

14 април 2009 | 16:19 | Аз жената
Добави в любими
1 пакет кори за баница 
По 200-300 г лапад, коприва и спанак 
1 връзка лук 
пресен джоджен 
250 г сирене 
4 яйца 
150 мл прясно мляко 
100 мл олио

Продукти
Приготвяне

Приготвяне

Намазва се дъното на дълбока тава с олио и се поставят 2 листа от корите. Върху тях се слага от предварително нарязаните зелении, поръсва се с натрошено сирене и малко олио. Така се редят кори и плънка до свършване. Завършва се с кори и баницата се нарязва на квадрати или триъгълници. Отгоре се поръсва с останалото олио и се залива с разбитите яйца и прясното мляко. Пече се в предварително загрята фурна на 180°C 40-45 минути.

* * *

Баница с лапад (спанак)

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай