Скаридите се сваряват във вряща подсолена вода за около 7-10 минути. След това се отцеждат и се изплакват внимателно със студена вода.

Слагат се в купа и към тях се добавят нарязаните краставички, магданоз, домати, зелена салата, лук.

Салатата се овкусява с майонезата, сол, черен пипер и лимоновия сок.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още: