На дъното на буркани се поставят лозови листа, отгоре се редят краставички (корнишони), като между тях се слагат клонки. По средата на буркана се нареждат 10-15 зърна неузряло грозде, отгоре се покрива с 2-3 лозови листа и се поръсва с 1-2 с. л. сол. Налива се вода да покрие лозовите листа.
Затваря се с употребявани капачки. Не се стерилизира. Трайност – 2 години.
Да Ви е сладко!

Снимка: istock

Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”