Сипете в купа кондензираното мляко и прибавете към него ваниловата есенция, коняка, течния шоколад и какаото. Разбъркайте добре, така че да не останат малки бучки какао. Отделно в друга по-голяма купа разбийте с миксер сметаната до сгъстяване.

След това прибавете към нея какаовата смес. Ако е необходимо подсладете с още малко течен шоколад. По желание добавете нарязани на по-едро ядки. Сипете сместа в подходящ съд, който покрийте с капак или със свежо домакинско фолио. Сложете във фризера, докато сладоледът напълно стегне.

Снимка: iStock

Вижте още: