Пастата се сварява според инструкциите на опаковката. В подходяща купа сложете рикотата. Добавете към нея 2-3 с. л. от зехтина на сушените домати, сол, черен пипер на вкус, нарязания босилек и около 100 мл от водата, в която се варят спагетите. Разбъркайте всичко много добре. Към получения кремообразен сос добавете нарязаните сушени домати. Отцедете пастата, сложете я в купа и залейте със соса. Разбъркайте добре и сервирайте.

Снимка: iStock

Вижте още: