IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Posoka
Boec
Хороскоп
Таро карта
Съновник
Тест
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Подкаст
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Съновник
Тест
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Персийска бобена салата пияз
25 април 2024 | 09:28 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
15 мин.
Порции: 4-5
Продукти
2 консерви боб по 400 г всяка – отцедени и изплакнати
1 малка нарязана глава жълт или бял лук
1 добре узрял домат – нарязан на кубчета
наситнен магданоз на вкус
няколко черни маслини без костилки
сол и черен пипер на вкус
2 твърдо сварени яйца
зехтин на вкус
За дресинга:
2 стрити скилидки чесън
сокът на ½ лимон
1 чаена лъжичка смлян кимион
2 супени лъжици сусамов тахан
сол на вкус
1 супена лъжица винен или ябълков оцет
3-4 с.л. вода
Приготвяне
В голяма купа комбинирайте чесъна, лимоновия сок, смления кимион, тахана и солта.
Хубаво разбъркайте.
След това добавете оцета и водата и отново разбъркайте добре.
Следва да сложите боба и останалите зеленчуци.
Опитайте как е на вкус и добавете още малко подправки, ако е необходимо.
За финал украсете салатата с нарязани на четвъртинки яйца, поръсете със зехтин и сервирайте.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Арабска салата фатуш
Гръцка картофена веган салата
Сръбска разядка „Паприка у павлаци“
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
салата
боб
бобена салата
салата с боб
Коментирай
Последни
Четени
Месечен хороскоп за май
15 рецепти с агнешко за Великден
Любовен хороскоп за 6 – 12 май
15 рецепти с агнешко за Великден
Месечен хороскоп за май
Женски хороскоп за май
Лошото време не отказа туристите у нас, румънци и гърци напълниха хотелите по морето
32 години във Вонеща вода чакат храмът да бъде завършен, искат помощ от държавата
Обедна прогноза
Традицията е спазена: Боядисаха екзотични яйца в Зоопарк Бургас
Откриха двама издирвани младежи от Русе
Три коли се ударха край Омуртаг, има ранен
Седем цвята дамски чанти, които подхождат на всичко
Русия свали четири ракети ATACMS над Крим
Великден – как да премахнете петна от боя от ръцете
Тенис, скуош, пикълбол, бадминтон – как ракетните спортове удължават живота
Преяждане по празниците – как да се почувствате по-добре
3 зодии, готови за голяма трансформация в живота си преди лятото
Инфекции на синусите - как се установяват?
Болки в ставите и артроза при хемофилия
Коклюш при децата - особености в различните възрастови групи, усложнения и патогенеза
Как гневът влошава риска от сърдечно-съдови болести?
4 зодии, които сдържат сълзите си
8 модни тенденции, които са навсякъде през пролет/лято 2024
Рита Ора и Никол Шерцингер правят молива за устни хит
Трент Александър-Арнолд заби дъщерята на Джуд Лоу
Готварство
15 рецепти с агнешко за Великден
Кюфтенца с киноа и чедър
Рецепта за немски козуначен кекс Гугелхупф (Gugelhupf)
Категории