Това е оригинална добруджанска рецепта от силистренско. За тези, които нямат пещ, допуска се печене в електрическа готварска печка.

Всичко се смесва и поставя в пръстен гювеч, който се замазва с тесто.
Пече се 2,5 часа на бавен огън (при възможност в домашна пещ).
Добър апетит и хубави празници!

Снимка: thinkstock

* * *

Най-добрите готварски рецепти за Великден
Агнешко на фурна с лапад
Агнешко с лук и картофи
Агнешко със зеленчуци
Печено агнешко
Пролетна агнешка супа