Запечени макарони с шунка и кашкавал

Приготвяне:

Първо сварете макароните за 10 минути и ги отцедете от водата. В тенджера разтопете маслото и в него запържете брашното. Добавете млякото и сметаната. При непрекъснато бъркане се сгъстява соса.
Прибавете нарязаните на малки парчета шунка. След това се прибавя малко сол, чубрица на вкус и сухият босилек.
Изсипвате всичко в тавичка и запичате за около 5 минути в студена фурна, включена на максимум или докато се образува фина коричка.
Накрая поръсете с обилно настърган кашкавал и го оставете да се запече за 10 минути.
Бон апети!

* * *

Макарони по милански
Рецепти за пица, лазаня, спагети и паста