Готварство

Лазаня

Лазаня
Продукти:
1 пакет кори за лазаня (сухи или готови за употреба, замразени)
За плънката:
300 г кайма
2 глави лук
3-4 скилидки чесън
4-5 домата
сирене, кашкавал
сол, черен пипер, магданоз, риган, чубрица, босилек

Пускате корите във вряща подсолена вода (ако не са готови за употреба) и варите 4-5 мин. Отцеждате ги.
Отделно запържвате каймата, добавяте лука и чесъна, нарязани на дребно. Задушавате ги. Изсипвате настърганите домати и варите до сгъстяване. Овкусявате с подправките.

В подходяща тавичка слагате малко от плънката, а върху нея подреждате ред кори, след това пак плънка, като между пластовете поръсвате настърган кашкавал и сирене. Така докато свършат продуктите. Отгоре гарнирате с настърган кашкавал и печете.

Приятен апетит!

Сигнал за нередност в статията

Изпрати

Изпращане на статия

Изпрати


Коментари 1

Напиши коментар
  • 1

    vidima

    преди 1 година

    Това е рецепта за всичко друго, но не и лазаня!!! Къде е пармезанът (отдавна го има по магазините), къде е сосът бешамел??? УЖАС

Напиши коментар

Моля, въведете кода в полето *

Изгодни оферти

Puls

Tialoto