Пита слънце

19 януари 2008 | 14:03 | Аз жената

Добави в любими

Приготвяне

Продукти:
1 кг брашно
4 белтъка
1 кофичка кисело мляко
1 ч. лъж. захар
1 суп. лъж. сол
мая

Приготвяне:
От изброените продукти се замесва тесто и се оставя известно време да втаса. Взема се малка топка от тестото и се оформя малка питка, която се поставя в средата. От останалото тесто се разточва кора, която се намазва с олио. Нарязва се на 16 парчета. Всяко едно от парчетата се навива спираловидно и се поставя около питката. Втасва 1 1/2 часа. Намазва се с жълтъците. Пече се в умерено загрята фурна.

Как бихте оценили рецептата?

Коментирай

zvezdi ( преди 11 години )

Tazi recepta e neveroqtnaa ! Mnogo mi haresva vinagi.kogato q pravq.Stavama prelestnoo vkusnoo :) ako si spestite treyda da q napravite-znaite 4e gubite mnogoo!

отговор

Cveti ( преди 11 години )

Az razdelqm testoto na 3 topki, raztochvam gi i vsqka kora maja s raztopeno krave maslo - 125 grama. S nego namazvam i tavata. Sled tova slagam korite edna varhu druga /poslednata s namazanata chast navatre/ Raztochvam leko, togava rega - parvo na 4 chasti, posle vsqka chetvartinka na 5 chasti. Navivam narqzanite parcheta kato kiflichki i gi redq v tavata. I v sredata ne slagam cqla pitka, a pak kiflichki. I maja samo s edin jaltak, drugite sa vatre v pitkata. Moje da se porasi sas susam ili makovo seme po jelanie. Stava neveroqtna!

отговор

Miglena ( преди 11 години )

as slagam i sirene,naistina e straxotna

отговор

mima ( преди 11 години )

da probvala sam q -strahotna e !!!!opitaite i vie !!!!!!!!!!

отговор