Приготвяне:
Зелето се нарязва на дребно. Месото също.
В тенджера се загрява мазнината и месото се кавърдисва с бъркане за около 5 минути. Добавя се зелето. Захлупва се да ври на слаб огън около 40-50 минути.
Поставя се в тава, добавят се подправките и се запича в силна фурна за около 10-15 минути.
Добър апетит!

* * *

Брюкселско зеле със свинско
Коледна и новогодишна трапеза