Меню

Класически мекици с пудра захар

3 август 2009 | 23:55 | Аз жената
4 от 10 гласа
Добави в любими
Класически мекици с пудра захар

Приготвяне

Продукти:
кубче мая
брашно около 500 г
щипка сол
щипка захар
вода около чаша и половина, хладка
олио за пържене
пудра захар по желание за отгоре

Приготвяне:
Разтворете маята с водата, малко брашно, солта и захарта и оставете леко да втаса. Добавете цялата вода и брашно и замесете меко и еластично тесто. Оставете да втаса. Изпържете в подгрятата мазнина като от топчета оформяте мекичките. Изпържете добре от двете страни.
Поднесете топли, по желание гарнирани с пудра захар.
Добър апетит!
 

Прочетете още:
Екзотични мекици
Мекици в хладилник

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
1 rate up comment 1 rate down comment
Людмила ( преди 10 години )
Прощавайте, но маята не можем да я използваме по време на пости.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
5 rate up comment 5 rate down comment
Tania ( преди 11 години )
2 rate up comment 9 rate down comment
Мария ( преди 11 години )
Изглеждат много апетитно , предполагам , че са много вкусни.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар