Ако сте решили да приготвите скумрия за Никулден вместо традиционния шаран, опитайте една лесна и бърза рецепта за празника. Това е идея да приготвите пълнена скумрия с ябълки и орехи за половин час.
Приготвяне
-
Почистете рибата и я напълнете с нарязаните ябълки и счуканите орехи.
-
Полейте със сок от лимон и малко мед, завийте в алуминиево фолио и печете около 25 минути на 180 градуса.
-
Печете до готовност.
-
Резултатът е сочна, ароматна риба с леко сладък вкус, който ще впечатли всеки гост.
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?