Продукти:
1 кг сини сливи
1/2 кг захар
1 каф. ч. оцет (6 градусов)

Приготвяне:
Измийте сливите. Всяка отрежете на две и отстранете костилките.
Подреждайте в дълбока тава с люспата надолу. Когато поставите всички сливи в тавата, поръсете равномерно със захарта и полейте с оцета.
Поставете за около час и половина на 180-200 градуса загрята фурна. Не бъркайте.
И ето, че сладкото е готово! По желание при сипване в буркан може да се поставят и орехи. Получава се много вкусно!

* * *

Сините сливи са много полезни
Пита със сини сливи
Свинско руло със сини сливи
Есенен сладкиш със сини сливи
Сладкиш с овесени ядки и сливи
Праз със сини сливи
Варено жито – ашуре
Лютеница от сини сливи
Синьо мляко
Руло от печена палачинка