Меню
Готварство

Пай с ябълки

04.04.2002г. / 00 00ч.
Аз жената
Пай с ябълки

Продукти:
130 г масло
150 г пудра захар
150 г брашно
4 яйца
1 кафена чашка прясно мляко
1 бакпулвер
5-6 ябълки

Приготвяне:
Маслото се бие със захарта, след това жълтъците се прибавят един по един като се бие. Последователно се прибавят млякото и брашното с бакпулвера. Изсипва се във форма и се пече. Като се изпече го изваждаме от фурната и отгоре настъргваме ябълките и пак печем, но само отгоре. Като се запече изваждаме пак от фурната и отгоре изсипваме белтъците, предварително разбити на пяна с 6 равни лъжици захар и запичаме.

Коментирай