Меню

Класическа рецепта за сос бешамел

16 август 2015 | 17:07 | Михаела Лазарова
4 от 15 гласа
1 л прясно мляко
100 г масло
2-3 супени лъжици  брашно
половин чаена лъжичка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
30 мин.

Продукти
Приготвяне

В тиган запържете маслото заедно с брашното.

Към него постепенно добавете млякото и подправките, като бъркайте непрекъснато. Щом сосът се сгъсти е готов.

По желание към него може да добавите от любимите ви сирена.

Рецептата е предоставен от шеф  Борис Колаксъзов.

Снимка: istock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай