![10 рецепти с вкусни патладжани](/media/files/resized/article/654x358/876/1d288ce8286663b1428562d6c1f47876-9cdab3141eb609a8270e5311d1ca2da8.jpg)
Патладжаните са изключително вкусни, питателни и полезни зеленчуци. Все още сезонът им не е преминал, така че възползвайте се от техните многобройни здравословни ползи!
Патладжаните съдържат фитонутриенти, които подобряват кръвообращението и подхранват мозъка.
Те са много богати на фибри, предпазващи храносмилателния тракт от различни заболявнаия и проблеми с обработката на храната. Редовната консумация на патладжани предпазва и от рак на дебелото черво.
Огромен плюс в полза на патладжаните е фактът, че те са много бедни на калории, въпреки че са доста засищащи. В една чаша от този зеленчук се съдържат само 35 калории! В тях не се съдържат мазнини, което ги прави идеални за диета.
Можем да изброяваме още много качества на патладжана, но вместо това направо си сгответе една вкусна гозба с чудния зеленчук! Ето и нашите специални предложения: