Измивате, обелвате и нарязвате тиквата на средно големи парчета. Обелвате и нарязвате 3 картофа и 1 морков.

Прибавяте подправките - олио, сол, черен пипер.

Слагате продуктите в тенджера под налягане да се сварят в около 1,5 л вода за около 5 минути след като тенджерата започне да пищи.

След като изстине, отваряте капака и отливате малко вода настрани. Пасирате продуктите и преценявате, ако има нужда да добавите още от бульона.

Поднасяте супата, поръсена с овесени ядки, счукано ленено семе и магданоз по желание.

Опитайте още: