Тиквата се измива, почиства се от семенната част, нарязва се на парчета, обелва се и се настъргва на ренде. Бадемите се оставят цели или се натрошават, ябълките се нарязват с форма на листенца (може и на кубчета или ивички).

Портокалът се нарязва във форма на лилия, а 1/2 от лимона на филийки. В салатиера се прави канапе от настърганата тиква, върху нея се поставят портокаловата лилия, листенцата от ябълки, лимоновите резенчета и бадемите.

Така аранжирана, плодовата салата се овкусява с дресинг, приготвен от лимоновият сок (от 1/2 лимон), меда и бергамота.

* * *

Плодова салата за всеки сезон
Плодова салата с овесени ядки и кисело мляко