В тавичката, която сме избрали за приготвянето на сладкиша разтопяваме маслото с една чаша захар. Слагаме на котлона и непрестанно бъркаме докато се карамелизира. Махаме от огъня и нареждаме предварително обелените и нарязани на тънки полумесеци или пък кръгове ябълки. Отгоре заливаме с хомогенна смес, сътворена от разбитите яйца и останалата чаша захар, брашното и бакпулвера.
Слагаме да се пече в предварително загрята фурна на около 150-180 градуса. Когато сладкишът е готов го обръщаме в тортена чиния и поръсваме с канела.

Опитайте още: