Малинови тарталети

13 септември 2012 | 08:05 | Аз жената

3 от 2 гласа

Добави в любими

Продукти

Продукти: 1 порция тесто 50 г малини, леко захаросани 50 г масло 50 г бял шоколад, разтопен и леко охладен 50 г крема сирене 5 капки червена хранителна боя 12 захарни цветчета за украса

Приготвяне

Приготвяне:

Малините се смесват с приготвеното тесто. Сместа се напълва във формичките и се пече около 25 минути на 180 градуса. Маслото и шоколадът се разбъркват с ръчна бъркалка около 2 минути. Добавят се сиренето и червената боя. Сместа се поставя в шприц и се оставя да се охлади около 10 минути. Кремът се шприцова спираловидно и с връх върху охладените кексчета и отгоре се поставя по едно захарно цвете.

Рецептата е от конкурса „Кулинарни изкушения с Philadelphia“.

Снимка: Reuters

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?