Смачкайте на пюре плодовете. Отделно разбийте на сняг захарта и белтъците. С помощта на лъжица постепенно добавете плодово пюре. В подходяща тавичка или форма за сладкиш наредете от любимите си бисквити.

Напръскайте ги леко с коняк, а след това изсипете сместа. Украсете с пресни плодове, сладко, ядки, бисквити. Сложете в хладилник да стегне за около час-два.

Снимка: thinkstock

Още по темата