За тази вкусна и лесна закуска ще ви трябва формичка за изрязване на хляб, а  ако нямате може да ползвате тънкостенна чаша. В средата на всяка филийка изреже форма. Премахнете излишния хляб.

В тиган загрейте масло, след това сложете филийките и чукнете в тях по едно яйце. Трябва да се запържат за около две минути, като по желание може да ги изпържите и от двете страни. Овкусете със сол и черен пипер и сервирайте с няколко парченца шунка и домат.

Снимка: thinkstock

Още по темата