В голяма тенджера поставете нарязаното пилешко и го залейте с вода. Оставете го да заври на средно висока температура.

Прибавете нарязания на ситно лук, смачкания чесън, нарязаните на средно големи кубчета картофи и моркова. Варете супата за около 45-50 минути. Малко преди да е готова добавете целината и магданоза.

В нагорещен тиган разбъркайте заедно брашното, червения пипер и олиото. Прибавете ги в супата, за да се сгъсти малко. Добавете и солта.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още: