Нарежете месото на парченца и го запържете до златисто в малко мазнина. Добавете лука, гъбите, чушките, чесъна и морковите. Когато зеленчуците омекнат добавете и нарязаните картофки. Сложете вода колкото да ги покрие и оставете да къкри на тих огън. Когато картофите и месото са напълно готови, добавете доматеното пюре, сол и пресен магданоз.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още: