Меню

Фантастичен кекс с кафе и ягоди

4 юли 2025 | 11:30 | Илияна Николова
лесно
Добави в любими
Кафеен кекс с ягоди и ревен. Снимка: istock
60 мин.

  • Порции: 10

Ягодите са в разгара на сезона, затова е време да се възползвате от тях и да си приготвите прекрасен пухкав кекс. Опитайте нашата рецепта за кафеен кекс с ягоди и ревен.

Продукти
Приготвяне
  1. Загрейте фурната на 180 градуса. 
  2. Намажете форма за кекс с малко олио. 
  3. Разбийте захарта с яйцата в купа до гладка смес. 
  4. Добавете кафето и разбийте. 
  5. Пресейте сухите съставки. 
  6. Добавете ги към мокрите и разбийте. 
  7. Добавете ягодите и ревена към тестото. 
  8. Разбъркайте с дървена лъжица. 
  9. Излейте тестото в подготвената форма. 
  10. Печете до суха клечка или до златисто, докато клечката не излезе суха. 
  11. Ще отнеме около 45-50 минути. 
  12. Охладете върху решетка за 30 минути преди да поднесете. 

Свързани статии

Снимка: iStock

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай