Меню

Салата със спанак, бекон и гъби

15 октомври 2014 | 16:38 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
1 пакет бейби спанак
350 г бекон
1 голяма глава лук
400 г пресни гъби по ваш избор
3 твърдо сварени яйца
сол, черен пипер
За дресинга:
3 супени лъжици зехтин или олио
3 супени лъжици оцет, може и балсамико
1 супена лъжица дижонска горчица

Продукти
Приготвяне

В тиган загрейте малко мазнина и сложете парченцата бекон. След като станат златисти, добавете нарязаните гъби и лук. Сложете спанака в купа за салата и към него добавете зеленчуците, бекона и сварените яйца. Овкусете със сол, черен пипер и дресинга. По желание може да настържете малко пармезан.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай