Обелете и нарежете крушата. Почистете нара и извадете сърцевината му, тя ще ви е необходима. Накъсайте марулята. Сложете я в голяма купа за салата. Към нея добавете крушата и нара.

Отделно смесете зехтина, сока от нар, лимоновия сок, горчицата, меда и черния пипер в купичка. Оставете сместа да заври на силен огън, след това намалете котлона и оставете да къкри за 2 минути като разбърквате непрекъснато. Изсипете соса топъл върху салатата и сервирайте.

Снимка: iStock

Опитайте още: