Меню

Салата с царевица и рулца от раци

11 октомври 2017 | 06:28 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
½ маруля
1 червена чушка
200 г рулца от раци 
100 г сирене
½ краставица
100 г майонеза
черен пипер
сол
зехтин
горчица
1 глава лук 
2 жълтъка, сварени
15 мин.

  • Порции: 1

Продукти
Приготвяне

Отделете сварените жълтъци от белтъка, намачкайте ги. Смесете ги с майонезата, горчицата и подправките. Нарежете рулцата от раци, чушката и краставицата на дребни парченца. Накъсайте марулята. Поставете я на дъното в купа за салата. Върху нея добавете зеленчуците и рулцата. Покрийте ги с царевицата. Добавете зехтина и майонезения сос. Разбъркайте добре. Гарнирайте с едри парченца сирене и лук.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай