Почистете гъбите и ги нарежете на по-дебели парчета. В купа комбинирайте съставките за маринатата и поставете нарязаните гъби за 30 минути. Загрейте грила (може да ползвате и грил тиган), поставете маринованите гъби на дървени шишчета, които предварително сте накиснали във вода и запечете за около 2-3 минути за всяка страна.

Снимка: iStock

Вижте още: