Сварете пастата в подсолена вода за 5 минути. Отцедете и запазете течността. Загрейте сметаната в тиган на много слаба температура, докато се разтопи. Овкусете със сол и пипер. В нея разбъркайте пастата, карфиола и магданоза. Прехвърлете в тава за печене. Поръсете с крутоните и сирената. Печете, докато сирената се разтопят.

Снимка: iStock

Вижте още: