В купа разбийте яйцата заедно с черния пипер и солта. В добре загрят тиган, сложете маслото, лука и нарязаните чушки. Когато поомекнат може да добавите яйцата. Бъркайте непрекъснато, почти до готовност на яйцата. Тогава сложете натрошеното сирене и чесъна и гответе до готовност на яйцата.

Снимка: iStock

Вижте още: