Оставете агнешкото на стайна температура за 2 часа. Излейте виното в купата на мултикукъра. Смесете лимоновия сок, меда, горчицата, чесъна, оцета, подправките в купа. Разбърквайте, докато се получи гъста паста. Масажирайте месото с пастата, докато се втрие добре и попие ароматите. Поставете месото в купата на мултикукъра. Настройте на програма за печене 5 часа. Оставете месото да почине за 20 минути преди да сервирате.

Снимка: iStock

Вижте още: