Пиле Кунг Пао

В дълбока купа комбинирайте соевия сос, виното и царевичното нишесте. Разбъркайте добре, добавете месото, което сте нарязали на малки хапки и го оставете да се маринова за 15 минути. След това в друга купа комбинирайте съставките за соса. Загрейте дълбок тиган с малко мазнина и сложете маринованото месо. Гответе докато стане леко златисто от всички страни.

След това добавете още няколко капки мазнина, ако е необходимо, и сложете нарязаните чушки, стрития чесън. Когато чушките поомекнат може да добавите соса. Гответе още няколко минути до пълна готовност на месото и докато сосът се сгъсти. За финал поръсете с нарязан зелен лук и леко натрошени фъстъци, след което сервирайте. Може да комбинирате това пилешко ястие със задушен ориз.

Спестете си чакането по опашки и поръчайте бързо, лесно и удобно онлайн продукти от хипермаркети HIT от shop.gladen.bg.

Снимка: iStock

Вижте още:

• 10 рецепти за пилешки гърди