Пресейте брашното, захарта, бакпулвера и солта в купа. Разбийте водата с олиото в по-малка купа. Направете кладенче в сухите съставки и бавно налейте водата с олиото. Разбърквайте, докато се получи лепкаво тесто.

Разбърквайте с лъжица, докато се получи гладко тесто за палачинки. Загрейте тиган на средна температура. намажете леко с масло. Направете палачинките една по една. Сервирайте ги с любимата си гарнитура и плънка, сладки или солени.

Снимка: iStock

Вижте още: